做法： 1鸡脚斩成小块，瘦肉切块，红枣、枸杞、桂圆和药材洗净 2锅中烧水，水开后放入鸡脚和瘦肉焯烫 3焯烫后捞出，冲洗干净表面浮沫，放入炖盅，加入红枣、枸杞、桂圆和药材，加足量水 4隔水炖2-3个小时 5喝之前加入少许盐调味即可 功效：在粤菜中，当归是一种常用来煲汤或炖肉的药材，它甘温质润，可以补血活血，还可以消肿止痛而且对于女性来说，当归可以调经止痛，润肠通便，对贫血也有一定帮助桃红四物汤 材料：当归、熟地、川芎、白芍各 、桃仁、红花 15 克做法：在所有药材里先加入适量的酒，再加水煎 煮即可煮的时候用中等大小的饭碗装 4 碗水，煮 到最后只剩一碗水的量就好了用法：早晚空腹饮用，任何温度都可以，但是药 材煮过之后最好不要放置隔夜再煮
三、范读课文四、讨论课文1一4段内容1作者笔下的鹅有什么鲜明特点傲慢(高傲、最傲人、架子十足)注意对这些词语的意义加以比较：傲慢：轻视别人，对人没有礼貌高傲：自以为了不起，看不起人;极其骄傲傲人：骄傲自大，瞧不起人架子十足：非常自高自大的样子【提示：这几个词词义相近，用以形容白鹅，既突出强调了白鹅的鲜明个性，又避免了单调，富有变化(要引导学生联系具体的语境来分析，如：“好一个高傲的动物”中的“高傲”就是作者在看到这只雪白的大鸟伸长脖颈左顾右盼的姿态时情不自禁发出的赞叹)2作者从哪几个方面来写白鹅的傲慢结合文中的描写作具体来分析——头、叫声、步态、吃相头高，伸长了头颈，左顾右盼似有一种傲视群雄的气概
变异细胞在继续分裂的情况下，就会不断地把错误的遗传信息传达出去这就是癌症的形成过程实际上有可能导致癌症的变异细胞每天都在生成但一般情况下都处于被阻遏的状态，机体可以通过细胞中所含有的“癌症抑制遺传因子”预防细胞无限分裂和增殖，或者是由“DNA修复遗传因子”来修复错误的遗传信息，还可以通过免疫系统来吞噬已经变异的细胞所以一般情况下并不会出现什么不良情况但是，如果当“癌症抑制遗传因子”、"DNA修复遗传因子”，甚至是免疫系统都无法控制变异细胞的时候，癌细胞就开始了大量增殖了癌细胞具有无限的增殖能力，其分裂速度也远远超出正常的细胞，就像寄生虫寄生在宿主体内一样，会不断发展成为肿瘤，致使正常的新陈代谢无法顺利进行，组织和器官的作用也会因此削弱
大脑是支配人体全身的中心，大脑的氧消耗量占全身的氧消耗量的25%现在很多办公室都设在大楼里即使空气不流通，也容易导致大脑慢性氧气缺乏睡意清醒对策：深呼吸大脑缺氧积极寻找缺氧原因，身体有器质性病变就积极治疗积极改善工作环境、透气、积极参加有氧运动，如慢跑、散步、深呼吸等2、肝脏出了问题危险征兆：睡意和倦怠，皮肤变黄积极交往的人，酒也敢喝，但身体逐渐疲惫，又伴随着皮肤变黄，皮肤粗糙，食欲不振，讨厌油腻的东西，恶心睡意清醒对策：请控制油肝脏是需要“养”的重要器官，因为酒精会对肝脏造成很大的损害，所以酒必须戒掉，控制脂肪的摄取长期感到困倦和倦怠，请立即就医，以免引起肝病3、睡眠性呼吸障碍危险的征兆：睡懒觉、打呼噜厉害睡眠性呼吸障碍，除了白天的睡意、睡意、倦怠以外，在夜晚的观察中打呼噜，伴随呼吸间歇性
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