饺子本身含有一定的重量，如果不翻转，煮一面长时间，会出现加热不均匀，造成另一面的白色，建议用抹刀轻轻翻转饺子饺子在冰箱中存放工作时间进行过长，饺子皮中水分流失，在煮的时候可能会出现局部发白的情况，建议可以盖上锅盖慢煮煮速冻饺子有几种技巧: 1冷水浸泡冻饺子，40度水煮将冻饺子在水中浸泡1-2分钟，锅中水烧至40度，大约2-3分钟，下入饺子，这样的饺子容易熟，也难以出现粘锅的情况原理：冷冻水饺本身会失去冰箱中的部分水分，浸泡在水中再煮可以使水饺吸收部分水分，降低水饺破裂的几率2冷水下锅，不用开水下锅冷水下锅煮冻饺子，慢慢升温，能够使饺子受热均匀，不宜出现破裂的情况，若开水煮冻饺子，一冷一热的碰撞，对饺子皮有所影响，饺子不仅容易出现破损还会受热不均匀
2、谈话：你们喜欢看电视吗都喜欢看哪些电视你们的爸爸妈妈喜欢看什么电视，你们知道吗3、过渡：（出示课文的插图）这家人也爱看电视，我们就一起来听一听他们爱看什么电视又是怎么看的呢二、初读感知1、学生听课文录音，并标出自然段的段号2、学生选择喜欢的方式读课文遇到不认识的字和不理解的地方作个记号3、小组内互相请教，解决疑难4、全班交流说说自己学会了什么，谁教会了自己什么，小组内有什么问题还没有解决的三、自主识字1、借助拼音自己尝试着读2、把自己认为觉得很好的那个生字教给其它的小朋友，老师帮助正音3、说说自己是用什么好方法记住这个生字的，4、检查学生掌握生字的情况（去掉拼音打乱顺序读，开小火车读，并给这个字找个朋友，组词）5、完成随堂练习本上的第四题我也说几个
学生活动，老师巡视，了解同学分组学习情况，督促学生充分的读，展开热烈讨论全班交流 引导：文尔内为主人复仇的情景十分感人，同学们进行了充分的读和讨论，找出你认为印象最深的情节段落，给我们汇报，抓住文中文尔内动作、神态、心情的描述加以体会出示投影片(11小节的情节)让我们看看当时的情景：文尔内是怎样扑向那个德国人的引导：看着画面，指名读读11小节，其他同学边听边看边想象，体会文尔内当时是一种什么心态假如你是文尔内(扮演者)对主人依恋忠心，看到仇人，此时会怎么想换投影片，打出字幕，指名让学生读体会文尔内的心情学生自由读、全体读 八年后文尔内受致命枪伤时： 这个人掏出手枪，边躲闪边开枪，虽射尽了子弹，可还是被狗咬断了喉管…… 文尔内八年前受重伤的情况下： 文尔内看到主人倒下，发疯似的扑到凶手身上，用自己尖锐的牙齿咬住了那只开枪的手…… 按文尔内复仇的顺序列一个提纲 以狗为线索：(板书) 替主人复仇那天(发现，出击，咬断后管，受致命伤，死去了) ①发现情况—情绪激动、颤抖、命令失效 ②迅速出击—突然撒腿奔去 ③咬断喉管—猛扑 ④受致命伤—目光盯着敌人，深仇大恨 ⑤死去—平静、舔、喘 接着体会，把你学习后的体会交流一下 抓住重点词：“八年”、“一直”、“刻骨仇恨” 指导学生说：八年的时间这么长，文尔内想着复仇，一直在寻找仇人，将敌人的气味保存在头脑中八年，怀着对主人依恋而忠心，对敌人刻骨仇恨，并且等到了复仇的那一天
梦想是孤独绝望中的一把稻草;梦想是寂寞寒冷中的一米阳光;梦想是引领你走向成功的舵手;梦想是一股泉流，是支撑你前行的力量一个没有梦想的人，他的生活就像一潭死水，就像荒凉的沙漠;昏昏暗暗，阴阴冷冷，没有色彩，没有活力梦想需要坚持，唯有坚持才能创造出人生的辉煌安永全出生在一个非常贫困的家庭，由于家中姊妹多，他是老大，小小年纪就开始分担家务，但他极其渴望学习，渴望有一个美好的未来;因此，他白天出去劳动，晚上回家进行自学，就这样一年过去了，到了高考的时间，他兴致勃勃地去，垂头丧气地回来，他失败了，但他并没有因此放弃学习，他的梦想不断的在提醒他，激励他，一定要考上大学，改变命运，尽管他的家人并不支持他，外人嘲笑挖苦他，他依然坚持前行，好不容易等来了第二次高考，去县城的车又延误了，高考已经在进行中，监考人员不肯让他进考场，他跪着求来了一次机会，结果他又落榜了，后来他开始改变策略，白天干苦力，晚上埋头苦学，太瞌睡了，他就拿剪刀扎自己的腿，鲜血直流，这样一直坚持到高考，最终他成功的考上了他梦寐以求的大学
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