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众所周知,经常烹饪美食的朋友可能都听过这样一种说法,“炒菜的时候味精一定要后放,否则在高温的加热下就会产生毒性;也有人说味精是化工原料,为了安全起见最好是食用味精”那么这种说法到底都有没有科学依据呢快一起来了解一下吧本文目录 1、味精高温加热会有毒吗2、如何正确食用味精3、哪些人不能吃鸡精味精高温加热会有毒吗味精中所含的主要成分是谷氨酸钠,这种成分易溶于水,而且其水溶液具有浓厚的鲜味,但是其最适溶解温度为70-90℃,在被加热至100-120℃时会转化成焦谷氨酸钠焦谷氨酸钠这种成分并不具有毒性,只是会使味精失去鲜味,所以一般建议可以在菜品或汤品即将出锅的时候再加入味精,这样才不会破坏味精的作用

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大家判断一下,第二个式子从左边到右边是否是因式分解利用平方差公式进行的因式分解,第(2)个等式可以看作是因式分解中的平方差公式a2-b2=(a+b)(a-b)2公式讲解如x2-16=(x)2-42=(x+4)(x-4)9 m 2-4n2=(3 m )2-(2n)2=(3 m +2n)(3 m -2n)四、精讲精练例1、把下列各式分解因式:(1)25-16x2; (2)9a2- b2例2、把下列各式分解因式:(1)9(m+n)2-(m-n)2; (2)2x3-8x补充例题:判断下列分解因式是否正确(1)(a+b)2-c2=a2+2ab+b2-c2(2)a4-1=(a2)2-1=(a2+1)•(a2-1)

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三、作品,作者简介课文节选自《浮生六记,闲情趣事》作者沈复,字三白,长洲人,清代文学家四、初读课文,读准字音,读出句读1、 教师范读请同学注意读音和句读试着划分下列句子的朗读节奏(1)见/藐小之物/必/细察其纹理,故/时有/物外之趣(2)私/拟作/群鹤舞于空中(3)心之所向,则/或千或百,果然/鹤也(4)昂首/观之,项/为之强(5)作/青云白鹤/观(6)果如/鹤唳云端,为之/怡然称快(7)蹲其身,使/与台齐(8)见/二虫斗草间2、学生自读,给下列加点的字注音以下内容应出示投影童稚(zhì) 藐(miǎo)小 项为之强(jiāng) 鹤唳(lì)云端 怡(yí)然称快凹(āo)凸(tū) 土砾(lì) 壑(hè) 庞(páng)然大物 虾(há)蟆(ma)3、反复朗读课文,熟悉课文

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教学准备:生字卡片、多媒体课件课时安排:两课时教学过程第一课时一、听故事1.故事导入有一个故事,妈妈小时候听过,奶奶小时候听过,奶奶的奶奶小时候也听过,你们想听吗听老师讲故事(选择《神笔马良》中马良帮助穷人的片段)2.说话训练马良用神笔给穷人画了什么假如你有一枝神笔,你想干什么3.板书课题有个小女孩,她和你们一样,也梦想着有一枝神笔,她把自己的愿望写成了一首诗,题目是《假如》(板书课题)二、读诗歌1.读正确(1)认读字词缩叹息遥远寻食哭泣健康(课件辅助显示音节)(2)初读课文认真地读课文,不会读的字做上记号,问同学、问老师(3)抽读正音2.读流利(1)再读课文用自己喜欢的方式继续读课文你读懂了什么

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